鶏もも肉のにんにく・生姜漬け焼き

まるエモン @cook_40043160
簡単で、しっとりジューシーな漬け焼きです(*^^*)
忙しい日や、多めに作って、お弁当のおかずにもおすすめです!!
このレシピの生い立ち
わが家(実家と言うか、おばぁ~ちゃんの)の定番です!! 家は焼きますが、から揚げの下味にもおすすめですよ~~☆☆☆
鶏もも肉のにんにく・生姜漬け焼き
簡単で、しっとりジューシーな漬け焼きです(*^^*)
忙しい日や、多めに作って、お弁当のおかずにもおすすめです!!
このレシピの生い立ち
わが家(実家と言うか、おばぁ~ちゃんの)の定番です!! 家は焼きますが、から揚げの下味にもおすすめですよ~~☆☆☆
作り方
- 1
鶏肉は、余分な皮と脂をのぞき、大きめにカットして、☆を合わせたつけタレにつけておく。(出来れば1晩くらい。)
- 2
魚焼きグリルで焼いて、できあがり(^^)
皮面を後から焼いた方が綺麗に焼けますよ。
コツ・ポイント
前の日に作って、漬けておくと楽ですが、時間のある時に作って、すぐに食べない場合は、ジップに入れて冷凍しておけば便利ですよ(^^)v から揚げの下味にもおすすめです☆☆☆
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