CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
いちご酵母のベーグル
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
いちご酵母のベーグル-レシピのメイン写真

いちご酵母のベーグル

☆sachiko☆♪
☆sachiko☆♪ @cook_40139717

いちご酵母の元種といちご酵母のいちごを一個入れました
このレシピの生い立ち
いちごの香りのベーグルを食べたくて

いちご酵母の元種といちご酵母のいちごを一個入れました
このレシピの生い立ち
いちごの香りのベーグルを食べたくて

もっと読む

いちご酵母のベーグル

☆sachiko☆♪
☆sachiko☆♪ @cook_40139717

いちご酵母の元種といちご酵母のいちごを一個入れました
このレシピの生い立ち
いちごの香りのベーグルを食べたくて

いちご酵母の元種といちご酵母のいちごを一個入れました
このレシピの生い立ち
いちごの香りのベーグルを食べたくて

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 元種 100g
  • 強力粉 200g
  • 砂糖 10g
  • 塩 3g
  • 水 30g
  • 牛乳 50g
  • いちご酵母のいちご 1個
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    材料を混ぜて捏ねる
    10分

  2. 2

    一次発酵6時間〜10時間☆2〜3倍になるまで

  3. 3

    4分割してベンチタイム20分

  4. 4

    成型して2次発酵2時間

  5. 5

    湯がく(大さじ1の砂糖を入れたお湯を入れたフライパンで)
    片面30秒

  6. 6

    200度に予熱したオーブンで12分☆160度に下げて3分

    • いちご酵母のベーグル作り方6写真

コツ・ポイント

成型したら、カットしたオーブンシートの上に乗せて、2次発酵して、そのまま湯がきました

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

☆sachiko☆♪
☆sachiko☆♪ @cook_40139717
2018/05/01 10:39に公開
パン作りにハマってます(*^_^*)
もっと読む

このレシピのキーワード

ベーグル イチゴ 牛乳 強力粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 節約☆サクサク☆スコッチエッグ
  2. さばの竜田揚げ
  3. 【常備菜】きのこのマリネ
  4. もやしとニラとえび餃子
  5. 作り置き 茄子とピーマンの炒め物
  1. ご飯が進む!我が家のポークステーキ
  2. 居酒屋おつまみ♪スルメイカの唐揚げ
  3. ☆カレーハンバーグドリア☆
  4. 【ダイエット】ささみともやし塩昆布あえ
  5. 定番化したい★ルッコラと人参の胡麻和え
  6. Beef Stir Fry
  7. Roasted Rice and Chicken
  8. I have been hungry for Chicken and dumplingsI very rarely follow a recipe
  9. Ice cream made in a ziplock bag
  10. Layered coffee cheese flan jelly
  1. ウチの筍ご飯
  2. 市販麺で簡単!オクラと納豆のねばねば冷麺
  3. フキと豚肉の煮物
  4. お年寄り絶賛シリーズ❗挽き肉キャベツ‼️
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18297705
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close