フキと豚肉の煮物
下処理したフキの茎を使って、ご飯が何杯もいけるオカズになります
このレシピの生い立ち
庭にフキがたくさん生えるので
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に油を入れ生姜チューブ2センチと豚肉を細かく切ったもの下処理したフキの茎(レシピID:18297473)入れて炒める
- 2
酒、みりん、三温糖、水を入れ、顆粒だし、油切りした油揚げを入れて5分煮る
- 3
麺つゆを入れ味を見て更に10分煮る
- 4
完成！
-
コツ・ポイント
火を止めた後、更に食べる前に煮ると味が染みます
つくれぽ
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