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あまりおつまみのカボチャサラダ
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あまりおつまみのカボチャサラダ-レシピのメイン写真

あまりおつまみのカボチャサラダ

ユワリ*ユワリ
ユワリ*ユワリ @cook_40143150

カボチャのあまりで簡単サラダ
このレシピの生い立ち
おつまみのちょい残しを使いたいとおもって作りました

カボチャのあまりで簡単サラダ
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あまりおつまみのカボチャサラダ

ユワリ*ユワリ
ユワリ*ユワリ @cook_40143150

カボチャのあまりで簡単サラダ
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材料

  • カボチャ 1/4
  • 玉ねぎ 1/4
  • 6Pチーズ 2こ
  • 干しぶどう お好み
  • アーモンド お好み
  • マヨネーズ お好み
  • 塩胡椒 お好み
  • パセリ 適当
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作り方

  1. 1

    カボチャを火が通りやすい形に切りかぶるくらいの水でゆでる

    • あまりおつまみのカボチャサラダ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎとチーズは細かいダイスカットに切る

    • あまりおつまみのカボチャサラダ作り方2写真
  3. 3

    アーモンドは細かく粗みじん切りにする

    • あまりおつまみのカボチャサラダ作り方3写真
  4. 4

    カボチャが沸騰したら玉ねぎをいれて一緒に茹でる

    • あまりおつまみのカボチャサラダ作り方4写真
  5. 5

    カボチャが火が通ったらざるに開ける

  6. 6

    暑いうちにマヨネーズ、塩胡椒で味を整えチーズ、干しぶどう、アーモンドを加える

    • あまりおつまみのカボチャサラダ作り方6写真
  7. 7

    皿に盛りつけて彩にパセリをふる

    • あまりおつまみのカボチャサラダ作り方7写真

コツ・ポイント

玉ねぎの生が苦手なので茹でましたが、生が好きな人は生でもいいかもしれません。お子様が食べるならレーズンは一度茹でると食べやすいです

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ユワリ*ユワリ
ユワリ*ユワリ @cook_40143150
2018/04/30 23:49に公開
ゆるーくゆるーくやってます(・ω・)
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ レーズン アーモンド チーズ 玉ねぎ

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