♡野菜たっぷり塩焼きそば♡

☆YOUちゃん☆
☆YOUちゃん☆ @cook_40087031

野菜たくさん食べよう!
さっぱり美味しい塩焼きそば☆
このレシピの生い立ち
余った野菜たくさん使いたく作りました!

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材料

1人分
  1. 豚コマ肉 約100グラム
  2. 1人分
  3. ごま 少々
  4. 小松菜 2束
  5. 白菜 1/4個
  6. 青ネギ 3束
  7. もやし 1/2袋
  8. ☆塩 小さじ1/2
  9. 鶏ガラ 1袋
  10. ☆ブラックペッパー 少々
  11. ☆料理酒 大さじ1
  12. ☆水 大さじ1
  13. レモン 好み

作り方

  1. 1

    青ネギ、白菜、小松菜、コマ肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    中火でごま油をひき、青ネギ以外の1ともやしを炒める。火が通ったら麺と☆を入れて強火で良く混ぜ合わせる。

  3. 3

    最後盛り付けして、青ネギをちらし好みで数滴レモン汁をかけたら出来上がり☆

コツ・ポイント

最後かけるレモン汁で爽やかになります。

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レシピ作者

☆YOUちゃん☆
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食べることが大好き♡♡♡基本は作るより食べる派(笑)たまに創作料理したときに載せてます(#^_^#)お野菜大好きなので、お野菜中心のヘルシー料理が多いです(*^^*)
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