豚肉とキャベツ、人参を炒め、取り出す。

そのフライパンでにんにくを弱火で熱して、香りを出す。

麺は、先に水で洗い流し、レンジで温めておく。
麺をいれ、中火でいためる。

☆の全てを加える。
麺が少し焦げるくらいまで炒める。