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ランチに♪ほうれん草のガリバタ☆パスタ
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ランチに♪ほうれん草のガリバタ☆パスタ-レシピのメイン写真

ランチに♪ほうれん草のガリバタ☆パスタ

フゴヤマ
フゴヤマ @cook_40063945

冷蔵庫にある材料でパパッと簡単に出来るパスタです。焦がししょうゆの香りが食欲をそそります( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
天気が悪くて買い物に行けない時に、家にある物で作りました( ´ ∀ ` ) 簡単なので1人ランチにも♪

冷蔵庫にある材料でパパッと簡単に出来るパスタです。焦がししょうゆの香りが食欲をそそります( ´ ▽ ` )ノ
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ランチに♪ほうれん草のガリバタ☆パスタ

フゴヤマ
フゴヤマ @cook_40063945

冷蔵庫にある材料でパパッと簡単に出来るパスタです。焦がししょうゆの香りが食欲をそそります( ´ ▽ ` )ノ
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天気が悪くて買い物に行けない時に、家にある物で作りました( ´ ∀ ` ) 簡単なので1人ランチにも♪

冷蔵庫にある材料でパパッと簡単に出来るパスタです。焦がししょうゆの香りが食欲をそそります( ´ ▽ ` )ノ
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材料

2人分
  • パスタ 200g位
  • ほうれん草 1/2束
  • ベーコン 2〜3枚
  • にんにく(チューブ可) 1かけ
  • バター 10g
  • しょうゆ 少々
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    湯を沸かし塩(分量外)を加え、パスタをゆで始める。表示より1分短めに!

  2. 2

    茹でている間に材料を切る。にんにくはみじん切り、ほうれん草は5cm長さ、ベーコンは1〜2cm幅へ。

  3. 3

    フライパンにベーコン、にんにくを入れて弱火で炒める。ベーコンから油が出たらほうれん草の茎の部分を入れて炒める。

  4. 4

    茹で上がったパスタ、茹で汁大さじ1、ほうれん草の葉、バターを加えて炒め、鍋肌からしょうゆを回しかける。

  5. 5

    器に盛り付け、お好みで黒胡椒を振ったら出来上がり❤

コツ・ポイント

☆工程4でパスタの茹で汁を加えますが、水切りを甘めにすれば省略OK!
☆ベーコンから出た油でほうれん草を炒めるので油は追加してません。葉はパスタの熱で火が通ります。
☆鍋肌からしょうゆを回しかけることで、風味UP!

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フゴヤマ
フゴヤマ @cook_40063945
2013/04/06 04:17に公開
2013/2月 娘っ子誕生♡2014/4月 仕事復帰&保育所入所週末に作り置きと下ごしらえしてます。メニューを考えるのがツライこの頃…
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このレシピのキーワード

パスタ ベーコン ほうれん草 にんにく バター

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