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驚愕レシピNo.2一子相伝の五目焼きそば
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驚愕レシピNo.2一子相伝の五目焼きそば-レシピのメイン写真

驚愕レシピNo.2一子相伝の五目焼きそば

プニのふ04
プニのふ04 @cook_40146443

我が家に代々伝わる一子相伝の味です!(‾-‾)ゞめっちゃ美味しいアルヨ!
このレシピの生い立ち
我が家40年の歴史アルヨ!

我が家に代々伝わる一子相伝の味です!(‾-‾)ゞめっちゃ美味しいアルヨ!
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驚愕レシピNo.2一子相伝の五目焼きそば

プニのふ04
プニのふ04 @cook_40146443

我が家に代々伝わる一子相伝の味です!(‾-‾)ゞめっちゃ美味しいアルヨ!
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材料

2人分
  • 冷凍エビイカMIX 200g
  • ☆エビとイカの下味☆
  • 酒 小さじ1
  • サラダ油 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
  • 豚バラ薄切り肉 100g
  • ☆肉の下味☆
  • 醤油 小さじ1/2
  • 酒 小さじ1/2
  • 片栗粉 小さじ1/2
  • キクラゲ 大さじ1
  • きぬさや 30g
  • ニンニク 1かけ
  • 焼そば麺 2玉
  • サラダ油 適当
  • 酒 大さじ1
  • ☆合わせ調味料☆
  • 熱湯コマーシャル! 大さじ2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • オイスターソース 大さじ1
  • 醤油 大さじ1/2
  • こしょう、ごま油 各少々
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作り方

  1. 1

    冷凍MIXは冷蔵庫で解凍するアルヨ!

  2. 2

    解凍したイカとエビを下味の材料を入れたボールに入れてからめるアルヨ!

    • 驚愕レシピNo.2一子相伝の五目焼きそば作り方2写真
  3. 3

    豚肉は5㎝に切り下味の材料をモミモミするアルヨ!

    • 驚愕レシピNo.2一子相伝の五目焼きそば作り方3写真
  4. 4

    キクラゲは熱湯につけてもどして食べやすい大きさにちぎるアルヨ♪

  5. 5

    きぬさやはへたと筋を取り、さっと茹でるアルヨ!

  6. 6

    ニンニクを包丁の腹でクラッシュするアルヨ!

    • 驚愕レシピNo.2一子相伝の五目焼きそば作り方6写真
  7. 7

    フライパンを中火にかけてサラダ油大さじ1を入れてなじませて、焼そば麺をなるべく広げて両面こんがりと焼き色をつけるアルヨ!

  8. 8

    中華鍋にサラダ油大さじ1とニンニクを入れて中火にかけるヨ!良い香りがするまで炒めるヨ!最後は取り除くアルヨ~♪

  9. 9

    ニンニクを炒めた中華鍋に豚肉を入れて炒め、火が通ったらエビ&イカを加えて炒め合わせて、酒を入れるアルヨ!

    • 驚愕レシピNo.2一子相伝の五目焼きそば作り方9写真
  10. 10

    酒が蒸発したら焼そば麺を加えて、麺をほぐしながら混ぜ混ぜ!キクラゲときぬさやを投入して炒めるアルヨ!

    • 驚愕レシピNo.2一子相伝の五目焼きそば作り方10写真
  11. 11

    合わせ調味料を回しかけて全体を混ぜながら炒めるアルヨ~!仕上げにゴマちゃん(ごま油)と胡椒をふってお皿に盛るアルヨ!

  12. 12

    長かった闘いよ去らば!
    完成アルヨ!(‾-‾)ゞ

    • 驚愕レシピNo.2一子相伝の五目焼きそば作り方12写真
  13. 13

    なつさん❤️一番レポ!いつもありがとうございます!(‾-‾)ゞ

    • 驚愕レシピNo.2一子相伝の五目焼きそば作り方13写真
  14. 14

    yururiママさん!こちらもお試し有難うございます!うれしいコメントまで(TДT)

    • 驚愕レシピNo.2一子相伝の五目焼きそば作り方14写真
  15. 15

    みっくママさん☆具だくさんで豪華な仕上がり!美味しそう!お試しありがとうございます♪v(*'-^*)^☆

    • 驚愕レシピNo.2一子相伝の五目焼きそば作り方15写真
  16. 16

    Richland☆Yさん♪すごく美味しい!の言葉、めちゃんこ嬉しいアルヨ!感謝アルヨ( v^-゜)♪

    • 驚愕レシピNo.2一子相伝の五目焼きそば作り方16写真
  17. 17

    ピロミ♥️さん☆旦那様リクエスト感謝!しかも美味しい太鼓判まで(T^T)あざっす!!

    • 驚愕レシピNo.2一子相伝の五目焼きそば作り方17写真
  18. 18

    SoMiNemamaさん♪お疲れ様の所、お試し&お誉めの言葉!いつもありがとうございます( v^-゜)♪

    • 驚愕レシピNo.2一子相伝の五目焼きそば作り方18写真
  19. 19

    Σ ゚Д゚≡( /)/エェッ!ひょっとしたら『五目焼きそば』人気検索No.1恐縮(*´・ω・`)bありがとうございます!

  20. 20

    クックl7l5L1☆さん♪お試しあざっす!!蛸頭代用!いいね♪美味しそう♪

    • 驚愕レシピNo.2一子相伝の五目焼きそば作り方20写真

コツ・ポイント

最初に具の準備して、合わせ調味料も混ぜ混ぜ!焼そば麺をじっくり焼いて香ばしいお焦げを作るアルヨ!美味しいアルヨv(・ε・v)

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プニのふ04
プニのふ04 @cook_40146443
2018/04/27 16:33に公開
煙草(iQOS)と酒とピンク色Love♡車とお洒落はもっと♡フォロー&いいね!してくれている皆様!感謝幸子ス!楽しい皆様に囲まれて幸せ♡皆様の大切なレシピ心を込めて作らせて頂キス♡PDS最高!親方!尊敬してまっせ!2018 4/26驚愕デビュー!後…肉倶楽部お茶の間 結成!肉を愛するベイベー募集中ブログ始めたので死ぬほど暇なら見てネ♡※カッピー・サブスクライバーNo.39※肉倶楽部No.0
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焼きそば イカ エビ 片栗粉 きぬさや キクラゲ お肉 にんにく めん 酒 豚バラ薄切り

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