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ダシダでスープ
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ダシダでスープ-レシピのメイン写真

ダシダでスープ

snowwhiteyuki
snowwhiteyuki @cook_40034383

簡単にできる、あったか~いスープです。

このレシピの生い立ち
急に寒くなったのであったかい野菜スープを作りました。

簡単にできる、あったか~いスープです。

このレシピの生い立ち
急に寒くなったのであったかい野菜スープを作りました。

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ダシダでスープ

snowwhiteyuki
snowwhiteyuki @cook_40034383

簡単にできる、あったか~いスープです。

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材料

お二人
  • キャベツ 1/6個分
  • 人参 4枚
  • ジャガイモ 2個
  • えのきだけ 1/3株
  • 豆苗 適宜
  • ダシダ 6g
  • お水 200CC
  • お酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料を切ります。
    キャベツはざく切り、ジャガイモは皮をむいて一口大に。えのきだけやにんじんは食べやすい大きさに。

  2. 2

    鍋にお水をいれ、材料を入れ火にかけます。
    中火で沸騰してから5~8分火にかけ、材料に火がとったらダシダ、お酒を加えます。

  3. 3

    お皿に盛り、豆苗をのせたら出来上がりです。

コツ・ポイント

お肉が入っていなくってもダシダのおかげで旨みたっぷりのスープができます。

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snowwhiteyuki
snowwhiteyuki @cook_40034383
2016/10/30 12:40に公開
料理をするのも食べるのも大好きです。
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このレシピのキーワード

スープ 豆苗 えのき にんじん キャベツ じゃがいも 酒

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