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リメイク「豆腐入ポテトチーズバーグ」
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リメイク「豆腐入ポテトチーズバーグ」-レシピのメイン写真

リメイク「豆腐入ポテトチーズバーグ」

「ふくひな屋」の台所
「ふくひな屋」の台所 @cook_40127695

昨日の「豆腐バーグ」のリメイクレシピ✨
マッシュポテトを加えてウズラ卵と一緒に焼きました!
上に乗っけたチーズがトロ~リ
このレシピの生い立ち
昨日の「豆腐バーグ」が中途半端に残ってしまったのでリメイクしました!
「豆腐バーグ」と「マッシュポテト」でフワッとカリッとΣd(゚д゚,,★)ゥマァィッ♪

昨日の「豆腐バーグ」のリメイクレシピ✨
マッシュポテトを加えてウズラ卵と一緒に焼きました!
上に乗っけたチーズがトロ~リ
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リメイク「豆腐入ポテトチーズバーグ」

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「ふくひな屋」の台所 @cook_40127695

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マッシュポテトを加えてウズラ卵と一緒に焼きました!
上に乗っけたチーズがトロ~リ
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「豆腐バーグ」と「マッシュポテト」でフワッとカリッとΣd(゚д゚,,★)ゥマァィッ♪

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マッシュポテトを加えてウズラ卵と一緒に焼きました!
上に乗っけたチーズがトロ~リ
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材料

  • a 豆腐バーグ(残り) 150㌘
  • a ジャガ芋 2個
  • ウズラ卵 2個
  • チーズ 2枚
  • 玄米油 大さじ3
  • [ソース]
  • b ソース 大さじ2
  • b ケチャップ 大さじ1
  • b 豆板醤 小さじ1
  • c 黒胡椒 適量
  • c 乾燥パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガ芋を一口大に切りスチーマーに入れ電子レンジで2分ほど温める。

  2. 2

    ボールにaを入れて掻き混ぜ練る。
    タワラ型にし真ん中にウズラ卵を押し込む。

  3. 3

    フライパンに玄米油をひき2を焼く。
    表面に焦げ目をつける。
    チーズを乗っける。

  4. 4

    3にbを加えて掻き混ぜる。
    皿に盛りソースをかける。
    上にcをふりかけて完成。

コツ・ポイント

ジャガ芋は丁寧にマッシュして下さい。

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「ふくひな屋」の台所
「ふくひな屋」の台所 @cook_40127695
2018/05/09 01:26に公開
ナチュラル・フードコーディネーター。横浜の古民家に次男キャバリアと従姉妹chanとまったり生活。長男キャバリアふく丸2019年、2021年に2代目フェレット大吉が他界。通常は認可保育園の厨房で激務㊥。安全で時短な作りやすい「おうちゴハン」がコンセプト。「フォロー」「イイね」「つくれぽ」を下さる皆様に大感謝(❁´ω`❁)Instagramにて「おうち時間」ほっこりtimeを掲載㊥♡
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このレシピのキーワード

じゃがいも うずらの卵 チーズ 玄米 ケチャップ

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