作り方
- 1
ﾅｽを輪切りにし、耐熱皿に入れて、ﾗｯﾌﾟをし、ﾚﾝｼﾞで１分ほどﾁﾝします。
- 2
パスタをたっぷりのお湯に塩を入れ、火が通るまでゆでます。
- 3
ゆであがったﾊﾟｽﾀを水にさらして、冷やします。
- 4
ﾊﾟｽﾀにﾅｽとﾂﾅをいれ、刻んだ大葉と白ｺﾞﾏを乗せたら出来上がり。めんつゆかけて、食べましょう。
コツ・ポイント
ナスに片栗粉をつけ、ツナと炒めるのもオススメです。カリッと食感が楽しめます(*´-`)♡
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