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オニオンポークソテー☆お肉やわらか☆
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オニオンポークソテー☆お肉やわらか☆-レシピのメイン写真

オニオンポークソテー☆お肉やわらか☆

らて♪
らて♪ @cook_40149968

タマネギの力でお肉を柔らかくします。
ポリ袋で簡単失敗なし♪

このレシピの生い立ち
小さい頃よく食べていた味です。

タマネギの力でお肉を柔らかくします。
ポリ袋で簡単失敗なし♪

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らて♪
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タマネギの力でお肉を柔らかくします。
ポリ袋で簡単失敗なし♪

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タマネギの力でお肉を柔らかくします。
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材料

2人分
  • 豚ロース肉 2枚
  • 調味料
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  • にんにく(チューブ) 適量
  • しょうゆ 大さじ1杯
  • 酒 大さじ1杯
  • みりん 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじんぎりにします。

    • オニオンポークソテー☆お肉やわらか☆作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋で豚肉、玉ねぎ、調味料を全部一緒につけ込みます。
    30分以上寝かせる。(お肉が柔らかくなります。)

    • オニオンポークソテー☆お肉やわらか☆作り方2写真
  3. 3

    フライパンでお肉と調味料を一緒に焼きます。

    • オニオンポークソテー☆お肉やわらか☆作り方3写真
  4. 4

    フライパンに残ったソースをお肉にかけて、盛り付けたら完成☆

    • オニオンポークソテー☆お肉やわらか☆作り方4写真

コツ・ポイント

玉ねぎでお肉を柔らかくするのがポイントです。

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らて♪
らて♪ @cook_40149968
2018/05/11 13:33に公開
キッチンに遊びに来て下さりありがとうございます♪アレルギー持ちで、惣菜、外食、市販のルゥやソースなど基本NGです。皆様の素敵なレシピのおかげでごはんが楽しくなりました♪感謝感激です☆2018/5/4, Fri start!失礼があったらごめんなさい。本掲載合計7冊になりました _(_ _)_※レシピは随時再更新削除させていただきます。ご了承ください。
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このレシピのキーワード

にんにく 酒 豚ロース 玉ねぎ

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