ほうれん草とアボカドのしらす和え

ほうれん草派サッとゆでて搾り、３センチに切る。アボカドは１センチのさいの目に切りレモン汁で色止めする。

ボウルに１としらす、レモン汁を入れさっくり混ぜ、焼き海苔を細かく千切って加える。めんつゆで味を調えて完成。

好みでわさびを加えても大人の味です。