生ハムとマンゴーのサラダ

HAREL
HAREL @cook_40054656

切って混ぜるだけの簡単レシピです。見た目がとってもお洒落なので、おもてなし料理にどうぞ!
このレシピの生い立ち
マンゴーをサラダにしてみたら、おしゃれチャンになりました。

生ハムとマンゴーのサラダ

切って混ぜるだけの簡単レシピです。見た目がとってもお洒落なので、おもてなし料理にどうぞ!
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マンゴーをサラダにしてみたら、おしゃれチャンになりました。

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材料

2人分
  1. 生ハム 3枚(お好みで)
  2. マンゴー 1/2個
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  4. カッテージチーズ 大さじ2
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. ◇お酢 大さじ1/2
  7. ◇塩 ふたつまみ
  8. ◇ブラックペッパー 少々
  9. ◇ガラムマサラ(無ければカレー粉) 少々

作り方

  1. 1

    ◇の材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    こんな感じのオリーブオイルソースになります。

  3. 3

    スライスしたマンゴーをお皿に飾る。

  4. 4

    マンゴーの上に生ハムを乗せる。

  5. 5

    その上から、◇のドレッシングを均一にかければ完成です!

コツ・ポイント

ガラムマサラもしくはカレー粉が味の決め手です♪(´ε` )

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ゆるいペスコベジタリアンです。ボチボチマイペースに(๑ت๑)
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