時短◎炒めるだけ◉豆苗とベーコン炒め◉

*あずりん*
*あずりん* @cook_40110725

さっぱりシャキシャキな豆苗とベーコンがとてもあいます♪簡単なので時間がない時にオススメな一品です。
このレシピの生い立ち
大好きな豆苗を食べたくて作りました。

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材料

2人分
  1. 豆苗 1袋
  2. ベーコン 3枚
  3. ゴマ 少々
  4. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    豆苗を根元から3㎝残して切る。切った豆苗を三等分に切る。

  2. 2

    ベーコンを1㎝の幅で切る。

  3. 3

    フライパンにゴマ油を入れ、ベーコンをコンガリ炒めその後に豆苗を入れ炒める。塩胡椒を振って出来上がり♪

コツ・ポイント

豆苗はシャキシャキ感が残るようにさっと炒めます。根の部分は水に浸けておくとまた生えてきます。

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レシピ作者

*あずりん*
*あずりん* @cook_40110725
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冷蔵庫にあるもので、創作料理を作るのが好きです。仕事が終わってパパッと作れるレシピを日々考え、試行錯誤してます♪四季の食材を使うよう心がけ、バランスのとれた食生活を目指してます。よろしくお願いします(⺣◡⺣)♡*
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