これ美味しい!簡単春巻き♪

makani0315
makani0315 @cook_40048339

具が少ないのに、すごい美味しい!そして簡単♪
子供にも大人にも大好評の春巻きです☆
このレシピの生い立ち
料理苦手なお友達が「これなら作れる。」と持寄りパーティーでもってきてくれました。
簡単で美味しくて、うちの定番メニューに。
私も持寄りパーティーに持っていったら、あっというまに完売!
うちはいつも倍量で作ってます^^

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材料

10本分
  1. 春巻きの皮(ミニ) 10枚
  2. スライスチーズ(とろけないやつ) 3枚
  3. エリンギ 適量
  4. 大葉 5枚
  5. 焼き豚 適量

作り方

  1. 1

    スライスチーズは十字に4等分、エリンギと焼き豚は薄切りにしてさらに1cmぐらいの細切り、大葉は縦半分に切っておく。

  2. 2

    春巻きの皮に、大葉→チーズの順に乗せ、その上にエリンギと焼き豚の細切りを2~3本ずつ乗せて巻く。

  3. 3

    (写真は揚げる前です。)
    180度ぐらいの油で揚げる。
    きつね色になれば出来上がりです!

コツ・ポイント

簡単すぎて特にないです(⌒▽⌒)

中身はほとんど火を通さなくても食べられるものなので、きつね色になればOKです!

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レシピ作者

makani0315
makani0315 @cook_40048339
に公開
面倒なことが嫌いだけど、美味しいものが大好き。だから、簡単で美味しいレシピ、探しまくってます^^
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