甘酸っぱい~りんごとキャベツのサラダ☆

オレンジhouse
オレンジhouse @cook_40073819

りんごの酸味がキャベツとマヨに合う♪さっぱりシャキシャキおいしいサラダです^^細く切るとめっちゃ食べやすいです!
このレシピの生い立ち
知り合いの方のおうちで頂いて真似してみました

甘酸っぱい~りんごとキャベツのサラダ☆

りんごの酸味がキャベツとマヨに合う♪さっぱりシャキシャキおいしいサラダです^^細く切るとめっちゃ食べやすいです!
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材料

4人分
  1. キャベツ 150~200g(小サイズ1/2)
  2. りんご 1/2
  3. マヨネーズ 大さじ2~3
  4. 小さじ1
  5. 塩コショウ(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにして塩(分量外)をかけしんなりさせるため放置します

  2. 2

    りんごを洗う。皮は剥かないでね!
    こんな具合に細く切っていきます

  3. 3

    キャベツをよく搾って水分を取る。ギュ~っと頑張って水分を出してしんなりさせてください^^

  4. 4

    2のりんごと3のキャベツをボウルに入れ、マヨネーズ、酢を入れなじませる。味見をして物足りない様なら塩コショウをお好みで。

コツ・ポイント

酢を少し入れるだけでマヨネーズののびがよくなります^^ さっぱり食べれますので是非お試しあれ♪

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一つのお皿に気持ちを込めて♪きれいな料理は見てても美味しいですよね。見た目も味も美味しい料理作りに奮闘中の私です。家にあるものでパパッと作るので色んな材料の組み合わせが・・・ある意味創作料理かな(笑)家族や友人と、楽しい食事の時間を過ごすのが大好きです^^
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