春キャベツとりんごのyogサラダ

どんぐりsu
どんぐりsu @cook_40038942

春キャベツは生でパリパリ食べたいのでさらにしゃきしゃきのりんごと合わせてみました。
このレシピの生い立ち
店頭で春キャベツを見かけだしました。りんごとあわせた爽やかサラダになりました。。

春キャベツとりんごのyogサラダ

春キャベツは生でパリパリ食べたいのでさらにしゃきしゃきのりんごと合わせてみました。
このレシピの生い立ち
店頭で春キャベツを見かけだしました。りんごとあわせた爽やかサラダになりました。。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 春キャベツ 1/8個
  2. りんご 1/8個
  3.  ヨーグルト 50cc
  4.  マヨネーズ 大1
  5.  はちみつ 小1
  6.  塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    春キャベツは2ミリくらいの千切にし塩一つまみ(分量外)をまぶしておきます。

  2. 2

    りんご1/8をたてに半分に切り3ミリ程度にスライスしておきます。

  3. 3

    残りの調味料をすべて混ぜ合わせます。加糖のヨーグルト(果物入りでも良いですね)でもOK

  4. 4

    すべてを和えたら出来上がりです。加藤ヨーグルトを使うときは蜂蜜は除いてください。

コツ・ポイント

1の塩は少し分量を抑えるために入れるので少量(ひとつまみくらい)にしてパリパリ感を残してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
どんぐりsu
どんぐりsu @cook_40038942
に公開
簡単料理、スピード料理、手抜料理大好き!手抜な食生活からも結構ヒットなお料理が誕生します。
もっと読む

似たレシピ