作り方
- 1
キャベツを千切りにして、塩揉み。水洗いし固く絞る。
- 2
林檎を好きなような切って、すぐにキャベツと混ぜ塩胡椒マヨネーズで味付けして完成。
コツ・ポイント
林檎が変色しないように、切ったらすぐ混ぜる。
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