★塩ジャンで木綿豆腐の冷奴★
☆きゅーちゃん☆ @cook_40098565
モランボンの塩ジャンがお家にあれば冷奴なんていかがですか？(*^^*)
夏はビールと冷奴♪♪♪
このレシピの生い立ち
モランボンの塩ジャンの美味しさにハマり、冷奴にもかけちゃえ！とかけて食べてみたらやっぱり美味しい！塩ジャンはお肉はもちろんですが、冷奴にもカルパッチョにも使えて便利です☆
★塩ジャンで木綿豆腐の冷奴★
モランボンの塩ジャンがお家にあれば冷奴なんていかがですか？(*^^*)
夏はビールと冷奴♪♪♪
このレシピの生い立ち
モランボンの塩ジャンの美味しさにハマり、冷奴にもかけちゃえ！とかけて食べてみたらやっぱり美味しい！塩ジャンはお肉はもちろんですが、冷奴にもカルパッチョにも使えて便利です☆
作り方
- 1
豆腐をお好きな大きさに切ってお皿にわける。うちは2人で食べるので、大きいですが１人半丁ずつ食べてます☆
- 2
お豆腐の上に1㎝に切った貝割れをのせて、お好きなだけ塩ジャンをかけてお召し上がりください☆
コツ・ポイント
簡単すぎてありませんが、絹ごし豆腐より木綿の方が塩ジャンに合うと思います！栄養面を考えて貝割れを一緒にのせてみました☆スプラウトやアルファルファでもOKです☆
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