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モロヘイヤの野菜スープ
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モロヘイヤの野菜スープ-レシピのメイン写真

モロヘイヤの野菜スープ

sachi825
sachi825 @sachi825

モロヘイヤのとろみが食欲増進になります!

このレシピの生い立ち
モロヘイヤとお野菜の健康的なスープです。

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sachi825
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材料

3人分
  • モロヘイヤ 1/2束
  • 大根 100g
  • 人参 1/2本
  • 水 600ml
  • 顆粒和風だし 小さじ1杯
  • 塩・胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    野菜を全て細かく刻んでおく

  2. 2

    お鍋にお湯を沸かし、人参と大根、顆粒和風だしを入れて煮込む

  3. 3

    モロヘイヤを入れ、更に3分煮込み、塩・胡椒で味を整えたら、出来上がり!

  4. 4

    『トマトとオクラの冷製パスタ』(レシピID : 19664108)

    • モロヘイヤの野菜スープ作り方4写真
  5. 5

    『モロヘイヤのお浸し』( レシピID : 18699976 )

    • モロヘイヤの野菜スープ作り方5写真
  6. 6

    『モロヘイヤの冷たいつけだれ♪』( レシピID : 18790643 )

    • モロヘイヤの野菜スープ作り方6写真
  7. 7

    『大根の海老あんかけ煮』( レシピID: 19057408 )

    • モロヘイヤの野菜スープ作り方7写真
  8. 8

    2011/07/19カテゴリに掲載されました♪

  9. 9

    ブログを更新してます!
    《LINE OFFICIAL BLOG》
    http://lineblog.me/sachi/

  10. 10

    YouTube更新してます!『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね^^

  11. 11

    アメブロ更新してます《Ameblo OFFICIAL BLOG》
    https://ameblo.jp/sachi825/

コツ・ポイント

モロヘイヤの栄養がスープに流れ出てるので、汁ごとすべて飲み干すといいです♪

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sachi825
sachi825 @sachi825
2010/07/30 01:01に公開
料理研究家/フレンチ料理人《instagram》https://www.instagram.com/sachi_cuisine《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
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このレシピのキーワード

野菜スープ 大根 にんじん モロヘイヤ

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