海老のトマトクリームパスタ
JessieMom @cook_40044709
トマトソースに、生クリームを、プラスすると、まろやか！
このレシピの生い立ち
生クリームを、加えて、コクのあるパスタソースに、挑戦してみました！
海老のトマトクリームパスタ
トマトソースに、生クリームを、プラスすると、まろやか！
このレシピの生い立ち
生クリームを、加えて、コクのあるパスタソースに、挑戦してみました！
作り方
- 1
フライパンに、オリーブ油、にんにく、唐辛子を入れて、弱火にかける。
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- 2
ホールトマト缶、塩、白ワインを加えて、ホールは、潰して、中火で煮詰める。目安は3分くらい。
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- 3
海老と生クリームを加える。
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- 4
ふつふつしたら、出来上がり。
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- 5
鍋にたっぷりの水に、塩を加えて、沸騰させてから、固ゆでにパスタをゆでる。
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- 6
ソースにパスタを絡める。
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コツ・ポイント
煮詰め方によって、コクが変わります！
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そら豆と海老のトマトクリームパスタ。 そら豆と海老のトマトクリームパスタ。
ソースは生クリームと低脂肪牛乳を半量ずつにする事によってヘルシーに、かつフレッシュトマトを加えてさっぱりさせました♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18303306
