簡単に♡鮭キャベたまご〜♫

北軽keiふぅ
北軽keiふぅ @cook_40121428

生鮭でも
塩鮭でも
簡単おかずで
美味しいです〜♫
このレシピの生い立ち
時間が無いし
材料も人数分無い〜‼
そんな時に
大助かりです〜♫

簡単に♡鮭キャベたまご〜♫

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北軽keiふぅ
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生鮭でも
塩鮭でも
簡単おかずで
美味しいです〜♫
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時間が無いし
材料も人数分無い〜‼
そんな時に
大助かりです〜♫
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材料

一皿3-4人数分
  1. 鮭 2切れ
  2. キャベツ 1/4から半分お好みで
  3. 卵 2個
  4. 塩コショウ 鮭の具合で調節ですが小1/2

作り方

  1. 1

    生鮭の場合は塩コショウで下味を付けて適当な大きさに切る。
    キャベツはザク切りにする。
    卵は溶いておく。

  2. 2

    熱したフライパンに油を少量引き鮭を入れ軽く焦げ目を付けたらキャベツを入れ塩コショウで味付けする。

  3. 3

    キャベツがしんなりしたら溶き卵を回し入れて蒸し焼きにして卵が半熟になったら軽く混ぜて火が通ったら出来上がり〜♫

コツ・ポイント

鮭を最初に焼く時
強火で焦げ目を付けると
皮まで香ばしく
美味しいです〜♫
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北軽keiふぅ
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お料理♡食べるのも作るのも大好きです～♪ 本当に普段いつも食べている家庭のレシピばかりですが...実家の母と、亡お姑さんからの直伝レシピもたくさんあるので 少しずつ私の記憶にも残しておきたいと思います。そんな北軽keiふぅ☆ですが、2014.7肝機能の難病が見つかり食生活は楽しみたい♡病気になった人もたっぷり美味しく♡お肉もお魚も特にお野菜たくさん♡手抜き簡単行き当たりばったり料理ですがヨロシクお願いします⤴︎
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