鮭とキャベツとベーコン炒め☆

Name: 鮭とキャベツとベーコン炒め☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生鮭(今回はあらを使用) 1パック; キャベツ 3枚ほど; ベーコン お好みの量で; 塩コショウ 少々; ごま油 少々

ゆたつキッチン☆ @cook_40068987

東京都

鮭が美味しい季節。鮭のあらで1品作りませんか？あらじゃなくてもオッケーです。
このレシピの生い立ち
鮭がよく売られていますが、あらも大変多く目にするようになりました。あらは価格も安いので、あら汁以外に何かできないかと思い、夫の好きな野菜炒めに加えてみました。

鮭とキャベツとベーコン炒め☆

ゆたつキッチン☆ @cook_40068987

東京都

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材料

2人分

生鮭(今回はあらを使用) 1パック
キャベツ 3枚ほど
ベーコンお好みの量で
塩コショウ少々
ごま油少々

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作り方

1
熱したフライパンにごま油を入れ、生鮭を入れ焼きます。鮭に火が通ったら取り出します。
2
少し冷ましたら(テレビを観ながらでも)、鮭を骨から剥がします。
3
①で使用したフライパンでベーコン、キャベツの順に炒め、ほぐした鮭を入れ軽く炒め、塩コショウしたら出来上がり☆

コツ・ポイント

ベーコンの量をみて後から加える塩の量を調整して下さい。塩鮭はオススメしません。

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つくれぽ

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ゆたつキッチン☆ @cook_40068987

2017/10/19 13:14に公開

東京都

毎日3回とる食事を楽しむことができたら、生活がもっと楽しくなるはず☆習い事して時間やお金を使うくらいなら、家で出来ることをすれば一石二鳥！そう思って料理を研究するようになりました。料理が面倒な時も正直あります（笑）だからできることからコツコツと！『体は毎日食べた物で作られている』ならば体に良い物を取り入れたいですよね。つくれぽ、お待ちしています！！夫婦の日常をブログに書いてます。良かったら見てください☆https://ameblo.jp/yutatsu-kitchen/

このレシピのキーワード

炒めもの鮭あらキャベツベーコン

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