すいかのシャーベット

夏ぞら
夏ぞら @cook_40123130

家族全員が大好きな、真夏のデザートです。
このレシピの生い立ち
家族全員が大好きな真夏のデザート。
棚落ちしたスイカ、いまひとつのスイカも、シャーベットにしたら美味しく食べられます。
「スイカ×氷」とても冷える組み合わせですので、猛暑にぴったりだと思います。

すいかのシャーベット

家族全員が大好きな、真夏のデザートです。
このレシピの生い立ち
家族全員が大好きな真夏のデザート。
棚落ちしたスイカ、いまひとつのスイカも、シャーベットにしたら美味しく食べられます。
「スイカ×氷」とても冷える組み合わせですので、猛暑にぴったりだと思います。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

8~10人分
  1. すいか 800g(正味)
  2. 砂糖 大さじ2~3
  3. レモン 大さじ1

作り方

  1. 1

    スイカを粗みじんにし、種を取り除く。
    (そんなに細かくなくてもいいです)

  2. 2

    砂糖に水大さじ1を加えてレンジで煮溶かす。

  3. 3

    1に2とレモン汁を加えてよく混ぜ、冷凍庫へ。

  4. 4

    2~3時間おきにかき混ぜます。
    (スイカの部分と水分の部分がまんべんなくまざるように)
    固まったら出来上がりです。

コツ・ポイント

砂糖はお好みで加減してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
夏ぞら
夏ぞら @cook_40123130
に公開
おいしいものを食べるのが大好きです。ぱぱっとできて、すご~くおいしい・・・そんなレシピを探している、ずぼらな食いしん坊です(#^.^#)
もっと読む

似たレシピ