作り方
- 1
レタスは千切りにして、キッチンペーパーでしっかり水気を拭く。
- 2
卵、牛乳、梅昆布茶を合わせ溶き、①も加え混ぜる。
- 3
油を熱したフライパンに②の卵液を流し入れ、手早くかき混ぜて半熟になれば形を整えて完成!!
コツ・ポイント
お好みでマヨネーズやポン酢かけてもOK☆
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