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クリームチーズの冷奴
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クリームチーズの冷奴-レシピのメイン写真

クリームチーズの冷奴

水雨,
水雨, @cook_40103186

おつまみにぴったり冷奴✩
このレシピの生い立ち
クリームチーズとおかか醤油の組み合わせが好きなので…

おつまみにぴったり冷奴✩
このレシピの生い立ち
クリームチーズとおかか醤油の組み合わせが好きなので…

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クリームチーズの冷奴

水雨,
水雨, @cook_40103186

おつまみにぴったり冷奴✩
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クリームチーズとおかか醤油の組み合わせが好きなので…

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材料

1人分
  • 絹ごし豆腐 1パック(150g)
  • クリームチーズ 2個(30g)
  • 醤油 小さじ1
  • 鰹節 適量
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーにのせて、軽く水切りする。

  2. 2

    クリームチーズを1cm角のサイコロ型にさいの目切りする。

  3. 3

    切ったクリームチーズ・醤油・鰹節を合わせて和える。

  4. 4

    器に豆腐をのせ、その上に【3】をのせる。

  5. 5

    ブラックペッパーを多めにふりかける。
    完成✩

コツ・ポイント

クリームチーズは水で濡らした包丁で切ると、綺麗に切れます。

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水雨,
水雨, @cook_40103186
2016/11/04 04:57に公開
自分のための覚書として利用しています。材料は使う順に並べて書いています。
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このレシピのキーワード

冷奴 かつお節 クリームチーズ 絹ごし豆腐

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