お鍋にお水を入れて◎を入れてお出汁を作る。
冷凍のうどんを入れる。

☆を入れる。少し煮る。

器にうどんと具を盛る。
残ったお出汁にお肉を入れて、しゃぶしゃぶする。

赤い部分がなくなったら、うどんの上に盛る。