大根おろしドレッシング

toyokama
toyokama @cook_40152835

ごま油と味噌って合うなぁ
大根おろしの汁もいただきます!
このレシピの生い立ち
胡麻味噌は最強。大根の汁も余す事なく頂きたい。食べるお手軽ドレッシングを作りたかったのです。

大根おろしドレッシング

ごま油と味噌って合うなぁ
大根おろしの汁もいただきます!
このレシピの生い立ち
胡麻味噌は最強。大根の汁も余す事なく頂きたい。食べるお手軽ドレッシングを作りたかったのです。

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材料

1人分
  1. 大根 2cm位
  2. 味噌 小さじ1
  3. かどやの純正ごま油 濃口 小さじ2
  4. 鰹節 お好み量

作り方

  1. 1

    大根をすりおろして味噌と合わせる。

  2. 2

    仕上げにごま油をよく混ぜて完成!

コツ・ポイント

お好みの味噌でお作りください。
キャベツの千切りに乗せてちょっと待つと、しんなりとシャキシャキが混在して美味しいです。

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toyokama
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好物は人が作ってくれたご飯!ペーパー栄養士・インテリアコーディネーターです。
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