茹で卵の塩麹漬け

まみんちよ
まみんちよ @cook_40045174

茹で卵を塩麹に1晩漬けるだけで美味しくなるよ(#^.^#)
このレシピの生い立ち
塩麹を使って簡単味付け卵に

茹で卵の塩麹漬け

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にじすき's cooksnap of when they made 茹で卵の塩麹漬け.
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材料

  1. 茹で卵 いくつでも
  2. 塩麹 茹で卵の10％

作り方

  1. 1

    ビニール袋に茹で卵と10％の塩麹を入れ良く混ぜて１晩冷蔵庫へ。

  2. 2

    2012・4・25
    おかげさまで話題入りです♡有難うございました（*^_^*）

コツ・ポイント

茹で卵のゆで加減はお好みで・・
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北関東圏在住・主婦・娘からcookpadのことを聞いて今年（２０１０）5月デビューしました。パソコンもデジカメも使いこなせていないのに、＜つくれぽ＞に挑戦・・・今は＜レシピ＞に挑戦・・・我ながら成長したなぁと思いながら毎日楽しみにみんなのレシピ検索中！！
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