作り方
- 1
バターを室温に戻しておく
玉ねぎ、にんにく、パセリ、小ネギは細かいみじん切りにする - 2
ボウルにバターをいれてよく練る
みじん切りにした材料と粒マスタード、ブラックペッパーを加えてしっかり混ぜる - 3
ラップに乗せて棒状にし、冷凍保存する
使うときに取り出し包丁で切る
コツ・ポイント
冷凍で約１ヶ月保存できます
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