麺つゆを半量(360cc)をフライパンに入れ、沸騰したら野菜を入れる

野菜に染み、麺つゆがほぼ無くなったら鶏肉と麺つゆもう半量(360cc)、白だし、みりん、酒を入れ蓋をする

鶏肉にしっかり火が通ったら、とき卵を2回に分けて入れ、トロトロの状態でご飯に乗せる
海苔をかけたら完成！