シンプル納豆ぺぺ
Yuikkuma @cook_40152843
納豆入りのペペロンチーノパスタです(^｡^)
納豆が嫌いじゃないなら絶対美味しい！
刻んだ海苔をのっけても美味♡
このレシピの生い立ち
テレビで野球選手が紹介してた、とあるお店のメニューを家庭用にアレンジしてみました☆
シンプル納豆ぺぺ
納豆入りのペペロンチーノパスタです(^｡^)
納豆が嫌いじゃないなら絶対美味しい！
刻んだ海苔をのっけても美味♡
このレシピの生い立ち
テレビで野球選手が紹介してた、とあるお店のメニューを家庭用にアレンジしてみました☆
作り方
- 1
ニンニクをスライスし、大葉はみじん切りにする
- 2
鍋に水を入れ、火にかける。
沸騰したら塩を入れてからパスタを茹で始める - 3
フライパンにオリーブオイルをしいて、スライスしたニンニクと唐辛子を油の上に置く
- 4
ボウルに納豆を入れ、納豆についているタレをかけて混ぜる(お好みでしょうゆを入れても美味しい)
- 5
ニンニクの香りがたってきたら、茹でたパスタをいれる
- 6
パスタと油がからんだら、お皿に5のパスタを入れ、４の納豆を乗せ、上に大葉をかける
コツ・ポイント
沸騰したお湯に塩をパスタより先に入れる！
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