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市販ルーで豆乳牛乳濃厚クラムチャウダー♪
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市販ルーで豆乳牛乳濃厚クラムチャウダー♪-レシピのメイン写真

市販ルーで豆乳牛乳濃厚クラムチャウダー♪

RERIO96
RERIO96 @cook_40152884

市販のルーが濃厚に(^ω^)
このレシピの生い立ち
牛乳が足らず、代わりに豆乳も入れてみたら
いつもより濃厚&コクが出て美味しかったので記録用として載せました(^^)/
豆乳が苦手な方にもオススメです♪

市販のルーが濃厚に(^ω^)
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牛乳が足らず、代わりに豆乳も入れてみたら
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RERIO96 @cook_40152884

市販のルーが濃厚に(^ω^)
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牛乳が足らず、代わりに豆乳も入れてみたら
いつもより濃厚&コクが出て美味しかったので記録用として載せました(^^)/
豆乳が苦手な方にもオススメです♪

市販のルーが濃厚に(^ω^)
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牛乳が足らず、代わりに豆乳も入れてみたら
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材料

8皿分
  • クラムチャウダー 1箱
  • シーフードミックス(冷凍でも) 150g〜
  • ★ベーコン 2〜4枚
  • ★玉ねぎ(中) 1玉
  • ★キャベツ 3〜4枚
  • ★じゃがいも(中) 2個
  • サラダ油 適量
  • 水 400ml
  • 牛乳 500ml
  • 調製豆乳(無調整でも) 300ml
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作り方

  1. 1

    冷凍のシーフードミックスを解凍させ、★をひとくちサイズに切る。

  2. 2

    深めの鍋にサラダ油を入れ1の材料を少し炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら、水・牛乳・豆乳を入れて沸騰してきたら弱火で1〜2分煮込む。「みどり豆乳」を使用しました!

    • 市販ルーで豆乳牛乳濃厚クラムチャウダー♪作り方3写真
  4. 4

    一旦火を止めて、クラムチャウダーのルーを入れ完全に溶かして完成!!「クレアおばさんのクラムチャウダー」を使用しました!

    • 市販ルーで豆乳牛乳濃厚クラムチャウダー♪作り方4写真
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RERIO96
RERIO96 @cook_40152884
2016/10/29 12:24に公開

このレシピのキーワード

クラムチャウダー キャベツ ベーコン じゃがいも シーフード 牛乳 調整豆乳 玉ねぎ

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