キャベツは１センチ幅くらいに切ってから更に半分の長さに切ります。

テフロン加工の鍋又はフライパンにキャベツと水を入れ、ふたをして中火にかけます。

５分経ったらざっと混ぜ、更に１～２分加熱するとキャベツがしんなりして量も半分に♪ここにコーン缶とカレールーを加えます。

カレールーが溶けたら牛乳を加え、ひと煮立ちしたらできあがり。