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アーモンドケーキ
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アーモンドケーキ-レシピのメイン写真

アーモンドケーキ

食は天なり
食は天なり @cook_40103600

友人にウン十年前に教えてもらったレシピです
このレシピの生い立ち
お料理上手な駐在妻仲間にごちそうになり、レシピを教えてもらいました。丸型だったと思います。

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食は天なり
食は天なり @cook_40103600

友人にウン十年前に教えてもらったレシピです
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お料理上手な駐在妻仲間にごちそうになり、レシピを教えてもらいました。丸型だったと思います。

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材料

  • 砂糖 100g
  • アーモンドプードル 100g
  • 薄力粉 100g
  • バター 80g
  • 卵 2個
  • 卵黄 2個分
  • A 卵白 2個分
  • A 砂糖 50g
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作り方

  1. 1

    卵、卵黄、砂糖を白っぽくなるまで泡立てる

  2. 2

    アーモンドプードルを入れ、もったりするまで泡立てる⇒①

  3. 3

    A の卵白と A の砂糖をツノが立つまで泡立てる

  4. 4

    最初に泡立てた①に薄力粉を入れ、さっくり混ぜる

  5. 5

    Aの卵白を泡をつぶさないように混ぜる

  6. 6

    バターを混ぜる

  7. 7

    170度のオーブンで40分焼く

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食は天なり
食は天なり @cook_40103600
2018/05/11 15:06に公開
シンプルな母のレシピを中心に紹介します。お料理は下手の横好き。ズボラな家事嫌い。たまにスイッチ入ると頑張ります。
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このレシピのキーワード

ケーキ バター 薄力粉 卵 卵白 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18305340
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