朝食に☆フレンチトースト、バナナ入り

きなはゆ
きなはゆ @cook_40101613

バナナの香りと食感が楽しいフレンチトーストです。黒くなりかけたバナナで甘さ倍増!
このレシピの生い立ち
黒くなりかけたバナナが一本だけ余っていて、食パンの賞味期間も迫っていたので、一緒にしてみました。

朝食に☆フレンチトースト、バナナ入り

バナナの香りと食感が楽しいフレンチトーストです。黒くなりかけたバナナで甘さ倍増!
このレシピの生い立ち
黒くなりかけたバナナが一本だけ余っていて、食パンの賞味期間も迫っていたので、一緒にしてみました。

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材料

二人分
  1. 食パン 2枚
  2. 2個
  3. 牛乳 200cc
  4. ☆砂糖 大さじ1くらい
  5. バナナ 1本
  6. ♪バニラエッセンス 好みで
  7. マーガリンまたはバター 適量
  8. ♪メープルシロップ 適量
  9. ♪ミントの葉

作り方

  1. 1

    ☆をボールに入れて混ぜる。

  2. 2

    バナナを潰しながら1に入れて混ぜる。
    バナナの塊が気になるときはブレンダーなどで一気にすり潰す。

  3. 3

    好みでバニラエッセンスを入れる

  4. 4

    食パンを適当な大きさに切って、3のボールの中に30〜60分浸す。

  5. 5

    時間がないときは500W30秒レンジでチン、ひっくり返してさらに30秒レンジでチンする。

  6. 6

    バターまたはマーガリンをフライパンに入れて溶けてきたら、浸しておいたパンと液を入れる。焼き色がついたらひっくり返し焼く。

  7. 7

    焼きあがったら出来上がり。なくても大丈夫ですが、好みでメープルシロップやミントの葉など乗っけても。

コツ・ポイント

バナナはフォークで潰すと楽です。バナナの食感が気になる場合はブレンダーなどで潰してください。♪マークの材料はなくても大丈夫です。
レンジを使う場合はチンし過ぎないように注意。焼き色がつくまであまり動かさない方が形が崩れにくいです。

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