ポテトとトマトのオーブン焼き
富士食品工業 @cook_40116709
とろ～りチーズと特製ピリ辛味噌だれがポテトとトマトによく合います。
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味！
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。
ポテトとトマトのオーブン焼き
とろ～りチーズと特製ピリ辛味噌だれがポテトとトマトによく合います。
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味！
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。
作り方
- 1
今回は、「富士オイスターソース 」を使います。
-
- 2
[下ごしらえ1]
じゃがいもは皮をむき3㎝の鉛筆の太さに切り揃え、レンジで3分加熱。パプリカは3㎝の長さの細切りにする。 - 3
[下ごしらえ2]
アスパラは皮をむき、3㎝に切り揃え1分程湯がく。トマトを縦6等分に切り、[合わせ調味料]は混ぜておく。 - 4
豚バラ肉を広げ、〔合わせ調味料〕をぬり、アスパラ・じゃがいも・パプリカを並べしっかりと筒状に巻き上げる。
- 5
ベーコンも同様に作る。
- 6
耐熱皿に④と⑤とトマトを一緒に並べ、オーブンで250℃15分程焼き、いったん取り出す。
- 7
チーズをのせ、再び、チーズに焦げ目がつく程度焼く。
コツ・ポイント
豚肉とベーコンでくるりと彩り野菜を巻いているので一口で食べられ、見た目もキュートです。
辛いものが苦手な方には［OHot粗挽きトウガラシ］を入れなくてもおいしく作れます。
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