ポテトとトマトのオーブン焼き

富士食品工業
富士食品工業 @cook_40116709

とろ~りチーズと特製ピリ辛味噌だれがポテトとトマトによく合います。
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味!
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。

ポテトとトマトのオーブン焼き

とろ~りチーズと特製ピリ辛味噌だれがポテトとトマトによく合います。
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味!
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。

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材料

2人分
  1. じゃがいも 50g(中1/2個)
  2. トマト 小1個
  3. アスパラガス 1本(15g)
  4. パプリカ 10g
  5. 豚バラ肉(薄切り) 3枚(75g)
  6. ベーコン 3枚(60g)
  7. とろけるチーズ 60g
  8. [合わせ調味料]
  9. みそ 小さじ2
  10. マヨネーズ 小さじ2
  11. 富士オイスターソース 小さじ1
  12. OHot粗挽きトウガラ 小さじ1/4(1g)

作り方

  1. 1

    今回は、「富士オイスターソース 」を使います。

  2. 2

    [下ごしらえ1]
    じゃがいもは皮をむき3㎝の鉛筆の太さに切り揃え、レンジで3分加熱。パプリカは3㎝の長さの細切りにする。

  3. 3

    [下ごしらえ2]
    アスパラは皮をむき、3㎝に切り揃え1分程湯がく。トマトを縦6等分に切り、[合わせ調味料]は混ぜておく。

  4. 4

    豚バラ肉を広げ、〔合わせ調味料〕をぬり、アスパラ・じゃがいも・パプリカを並べしっかりと筒状に巻き上げる。

  5. 5

    ベーコンも同様に作る。

  6. 6

    耐熱皿に④と⑤とトマトを一緒に並べ、オーブンで250℃15分程焼き、いったん取り出す。

  7. 7

    チーズをのせ、再び、チーズに焦げ目がつく程度焼く。

コツ・ポイント

豚肉とベーコンでくるりと彩り野菜を巻いているので一口で食べられ、見た目もキュートです。
辛いものが苦手な方には[OHot粗挽きトウガラシ]を入れなくてもおいしく作れます。

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いつも富士食品工業のキッチンをご覧いただきありがとうございます。このたび、富士食品工業は2019年9月末をもちまして、家庭用商品の販売を終了させていただくこととなりました。いままで、弊社商品をご愛顧いただいた皆様には、心より感謝申し上げます。https://www.fuji-foods.co.jp/common/images/news/pdf/190417_newsrelease.pdf
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