朝から楽ちんチャーハン
ざっくり作れる簡単なチャーハン(´ー`)
このレシピの生い立ち
チャーハンのレパートリーを増やすために考えてみました!
作り方
- 1
たまねぎをみじん切りする。その時キッチンペーパーを引いたお皿の上に玉ねぎをのせて、優しく包み水気を切ると◎
- 2
フライパンに油をひき、といた卵を炒り玉子状態にし、その後水気を切った玉ねぎをいれ、玉ねぎの色が透明になるまで炒める。
- 3
温かいごはん(チンしたものも可)を加え、できるだけかたまりを無くすように、よく炒めます。
- 4
3分程度炒めた後、オイルカットをしたシーチキンと塩・こしょう・ガーリックパウダーを加え、全体にいきわたるように炒める。
- 5
水気がある程度飛んだらできあがりっ!基本弱火と中火の間で作ると焦げることなく作れます!トータル10分位!
コツ・ポイント
玉ねぎの水分を拭き取ること!
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