簡単！いくらパスタ☆
みつゆこ @cook_40051410
白ワインやスパークリングに合う、いくらを使ったパスタを考えてみました♪
このレシピの生い立ち
いくらを使ったパスタが食べたくなり・・・
KIRINのワインスプリッツァが当たったので、それに合うよう和風をちょっと洋風にしてみました♪
簡単！いくらパスタ☆
白ワインやスパークリングに合う、いくらを使ったパスタを考えてみました♪
このレシピの生い立ち
いくらを使ったパスタが食べたくなり・・・
KIRINのワインスプリッツァが当たったので、それに合うよう和風をちょっと洋風にしてみました♪
作り方
- 1
パスタを少し固めにゆでる。たっぷりの塩を入れて茹でてくださいね！
- 2
フライパンに☆の3つを入れて火にかけ、バターが溶けてニンニクから香りがしてきたら、だしの素、醤油、パスタの茹で汁を入れる
- 3
２が沸騰したら、パスタを入れて水分がなくなってくるまでなじませる。
- 4
水分がほぼなくなったら、お皿に盛り、いくら、のりをトッピングしたら完成です！
コツ・ポイント
本当に簡単です！いくらさえ買えば、あとはお家にあるものでできちゃいます！これがワインに合う☆
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