こんなに簡単！きんぴらごぼう〜！

こんなに簡単！きんぴらごぼう〜！-レシピのメイン写真

こんなに簡単！きんぴらごぼう〜！

まりすけ19 @cook_40146067

面倒なのは切る事だけ！
切ったら順番に調味料を入れて炒めて完成〜♪
すみません…にんじんは小さめです。
このレシピの生い立ち
お弁当にもおつまみにもなるように、濃いめの味付けです٩( ᐛ )و

面倒なのは切る事だけ！
切ったら順番に調味料を入れて炒めて完成〜♪
すみません…にんじんは小さめです。
このレシピの生い立ち
お弁当にもおつまみにもなるように、濃いめの味付けです٩( ᐛ )و

もっと読む

こんなに簡単！きんぴらごぼう〜！

まりすけ19 @cook_40146067

面倒なのは切る事だけ！
切ったら順番に調味料を入れて炒めて完成〜♪
すみません…にんじんは小さめです。
このレシピの生い立ち
お弁当にもおつまみにもなるように、濃いめの味付けです٩( ᐛ )و

面倒なのは切る事だけ！
切ったら順番に調味料を入れて炒めて完成〜♪
すみません…にんじんは小さめです。
このレシピの生い立ち
お弁当にもおつまみにもなるように、濃いめの味付けです٩( ᐛ )و

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

ごぼう１本
にんじん２/３本
ほんだし小さじ１
お砂糖大さじ１
お酒大さじ１
お醤油大さじ１
みりん大さじ１
ゴマ大さじ1〜
一味唐辛子お好みで
ごま油大さじ１

レシピを保存

作り方

1

【準備】
・ごぼうとにんじんは千切り、またはささがきにする。
2

フライパンを温めてごま油を引いたら、切ったごぼうとにんじんを炒める。
3

少ししんなりする程度に炒めたら、ほんだしとお砂糖とお酒を入れる。
4

お砂糖とほんだしが溶けて全体に混ざったら、お醤油とみりんを入れて強めの火加減で汁気を飛ばすように炒める。
5

汁気が無くなったら、ごまとお好みの辛さで一味唐辛子を混ぜて完成٩( ᐛ )و

コツ・ポイント

先にお砂糖とお酒を入れる事で甘みを入れます٩( ᐛ )و

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

まりすけ19 @cook_40146067

2015/06/08 09:38に公開

お酒も食べるのも大好き（´-`）.｡oO仕事に晩酌に、忙しい毎日のお料理は簡単に分かりやすいレシピがいちばん！いつも、皆様のレシピを参考に日々勉強中ですσ^_^;

もっと読む

このレシピのキーワード

きんぴらごぼうにんじん酒ゴマ

似たレシピ

その他のレシピ