米粉りんごケーキ

築野食品こめ油 @tsunogroup1947
もっちりとした米粉のケーキにりんごを合わせました。
このレシピの生い立ち
毎月開催している料理教室で使用されているレシピです。りんごはビタミンCの他、ポリフェノールを多く含むので血中のコレステロールを抑制する効果(高血圧の予防)などが期待できます。※このレシピは教室で指導している渡辺先生の許可を得ています。
米粉りんごケーキ
もっちりとした米粉のケーキにりんごを合わせました。
このレシピの生い立ち
毎月開催している料理教室で使用されているレシピです。りんごはビタミンCの他、ポリフェノールを多く含むので血中のコレステロールを抑制する効果(高血圧の予防)などが期待できます。※このレシピは教室で指導している渡辺先生の許可を得ています。
作り方
- 1
りんごは皮ごと5mmのいちょう切りにして塩水につけておく。
- 2
ボウルに全卵、砂糖、溶かしマーガリンを入れ、泡だて器で白っぽくなるまで混ぜ合わせる。
- 3
その中に【A】とりんごとシナモンをふって混ぜ合わせ、方に流し込む。180℃で約40分焼く。
- 4
★下準備★
・180℃にオーブンを予熱しておく
・【A】米粉・ベーキングパウダーをふるっておく
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18306981