材料はこちらです。今回はニラ・人参・水菜・しめじを使いましたが、冷蔵庫の中にあるお好きな野菜やきのこを使ってください。

鍋に水を入れ沸騰させ、麺・粉末スープ（小さじ1・全部入れると辛いです）・かやく・人参・しめじを入れて2分半煮込みます。

次にニラと水菜を加えて約1分、最後に牛乳を加えて30秒。野菜はシャキシャキが残るぐらいの固さにに仕上がります。

器に移して生卵とチーズをのせたら完成です。