ふわふわ簡単スポンジケーキ♡
みやぽん♡ @cook_40076264
上新粉(米粉)で簡単(^^)bふわふわ基本スポンジケーキ♡
このレシピの生い立ち
いろいろ試してみたのですが 上新粉(米粉)が使いやすくてf(^_^;
今度 記念日のケーキを作るのに試し焼きしてみました♡
ロールケーキの時も上新粉を使うのですが、生地のシュワシュワ感が好きで スポンジケーキにも(*´ω｀*)
ふわふわ簡単スポンジケーキ♡
上新粉(米粉)で簡単(^^)bふわふわ基本スポンジケーキ♡
このレシピの生い立ち
いろいろ試してみたのですが 上新粉(米粉)が使いやすくてf(^_^;
今度 記念日のケーキを作るのに試し焼きしてみました♡
ロールケーキの時も上新粉を使うのですが、生地のシュワシュワ感が好きで スポンジケーキにも(*´ω｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱します(^^)/
- 2
ボウルに砂糖と卵を入れハンドミキサーで ふんわり モコモコするまで しっかり混ぜます(^^)/
- 3
上新粉(米粉)を加え さっくり混ぜます(^^)/(ダマがないように！)
- 4
型にクッキングシートを敷き生地を流し入れ 軽く落として空気を抜きます(^^)/
- 5
オーブン180℃で25分～30分焼きます(^^)/焦げそうならアルミホイルを(^^)b
- 6
竹串を刺してみて 何もつかなければOKです(^^)/オーブンから出して少し上から１度落としましょう(焼き縮み防止)
- 7
完成です( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆粗熱がとれたら型から出してデコ♡してくださいねo(^o^)o
-
コツ・ポイント
とにかく しっかりモコモコになるまで混ぜる(^^)b粉を加えたら さっくり混ぜる(^^)bくらいですf(^_^;
とにかく少ない材料で簡単に！！です( v^-゜)♪
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