虹鱒の玉ねぎバターニンニク醤油ソテーがけ
ゆうゆうまりまり @cook_40074526
虹鱒を塩焼き以外で！
玉ねぎソテーは色々なものに合うよ
娘がいい匂いと降りてきました
虹鱒部門人気検索トップ10入り感謝
このレシピの生い立ち
イベントでバターニンニク味付けを教わりました！
虹鱒にかけたらどうかな？とやってみました！
虹鱒の玉ねぎバターニンニク醤油ソテーがけ
虹鱒を塩焼き以外で！
玉ねぎソテーは色々なものに合うよ
娘がいい匂いと降りてきました
虹鱒部門人気検索トップ10入り感謝
このレシピの生い立ち
イベントでバターニンニク味付けを教わりました！
虹鱒にかけたらどうかな？とやってみました！
作り方
- 1
虹鱒の内蔵を取り出し、塩をふって塩焼きにする
- 2
別のフライパンに薄くサラダ油をしき薄切りにした玉ねぎを炒めます
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたらニンニク、バターもしくはマーガリン醤油を入れて混ぜ炒める
- 4
片栗粉を全体に振り入れトロミがついたら虹鱒にかけて完成
- 5
虹鱒人気検索トップ10入り感謝！
コツ・ポイント
バターもニンニクも焦げやすいので、玉ねぎを炒めてから入れます
キャンプで、虹鱒一杯釣ったら是非✧＼\d(°∀° )b✧
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