鮭のムニエル☆バジルソースで☆

いつもの鮭のムニエルに、バジルソースを追加してみました。多めのバジルソースとニンニク！相性バッチリです♪

話題入り大感謝♡サーモンのムニエルがバジルソース一つで本格的なお料理に変身！！

バターは最後に加えてからめるだけ！焦げつく心配がなく風味豊かに仕上がります♪2014.8.18 話題入り^ ^感謝♪

鮭のムニエルにたっぷりのタルタルソースを添えて。。。

塩・こしょうで焼いて自家製タルタルを添えたら美味しすぎて幸せ～(*′▽｀)♪

新巻鮭のムニエル、春菊の美味しいジェノベーゼソースとともに☆

脂ののった鮭にバターの風味が抜群のムニエルです。

バターの風味があり食べやすくご飯が進みました。

バジルソースのモニターに当選したので、考えました。

ジェノバソースと醤油の美味しいコラボ♪何たってお魚に合うソースです。おもてなしにも♪えみ3015さん、レシピ引用感謝☆

泉州きくなを使ったペスト・ジェノベーゼ風で！泉州きくな（春菊）の豊かな風味と濃い緑を生かしておいしく減塩しました。このレシピの生い立ち日本人の塩分の過剰摂取は最も重要な栄養課題のひとつです。「日本人の食事摂取基準（2020年版）」では、食塩相当量の摂取減少を目指し、1日当たり男性7.5g未満、女性6.5g未満、高血圧予防のためには6.0g未満を推奨しています。本レシピは1人分の食塩相当量0.5g未満になるよう開発しました。＜大阪成蹊大学・国立循環器病研究センター・おおさか環農水研による減塩プロジェクト開発レシピ＞

簡単にビストロ風♪鮭のムニエルをバジル香るジェノベーゼソースを加えたふわふわタルタルソースで

バジル風味のジェノベーゼソースでおしゃれな一品に・・・

定番の鮭のムニエル。バターとレモンの風味でさわやかお味です。

バジルソースでいつもの一皿が簡単に本格的なイタリアンの味になります。

旬の秋鮭をバターと醤油風味のソースで。

シンプルな鮭のムニエル。最後にバターとからめて風味を出します。

カレー粉を使って風味豊かに仕上げました♪

夫の好物で良くリクエストされるのでつくります。バターの風味が美味しくご飯が進みます。

バター醤油風味のムニエルです。カリカリに仕上げることが出来ます＾＾

皮目にしっかり焼き目をつけることでパリッと美味しいです。バターを後入れすることで焦げ付きにくく香りがいきます。

タルタルソースを添えて

普通のムニエルとは一味違う？後入れバターで、よりバターの風味がよく感じられえるムニエルに仕上がりました♪

バター醤油味ですよ。

バターの香りがいいムニエル

少し焦がしたバターが良い風味をだしています。レモンを絞って頂くと美味です。

いつも鮭で作ってるムニエルをたらで作って市販のバジルソースをかけてみました。

秋鮭・きのこの美味しい季節になりました。ホワイトソースをたっぷりからめて召し上がれ♪

バターを最後に入れて風味豊かな高級魚に早変わり♪

バター醤油風味