ルクエdeジャガ芋トマトソース煮込み
おツナ @cook_40147683
優しいトマトソースが染み込んだ、ホックホクのジャガ芋。所用時間たったの10分の、簡単イタリアン！
このレシピの生い立ち
結婚祝いで頂いたルクエは日々大活躍。たまたまあまった野菜と、使いかけのトマト缶で一品。
ルクエdeジャガ芋トマトソース煮込み
優しいトマトソースが染み込んだ、ホックホクのジャガ芋。所用時間たったの10分の、簡単イタリアン！
このレシピの生い立ち
結婚祝いで頂いたルクエは日々大活躍。たまたまあまった野菜と、使いかけのトマト缶で一品。
作り方
- 1
ジャガ芋は輪切りに三等分にする。玉葱や★の野菜などは微塵ぎりに。
- 2
余ったトマト缶に、微塵ぎりの野菜をいれちゃう。塩コショウもそこでふる。
- 3
ルクエにジャガ芋をならべ、ソースを流しいれる。レンジで5分ほど温めてジャガ芋がホクッとなったら出来上がり。
コツ・ポイント
めんどくさがりやの私の極み！お皿一切つかいません。トマトソース缶をボール代わりにしちゃいます。ルクエ便利〜
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