事前に牛肉のチャプチェを作っておきます。【レシピID:18293240】

お好みの野菜を蒸し器で蒸す。今回使用したのは、白菜、キャベツ、小松菜、人参、エリンギ、ブロッコリーです。

蒸した野菜をボウルに移して、ごま油と、S＆Bシーズニングミックス「きゅうりのソムタム」を和えます。

シーズニングミックスの量は、野菜の量に合わせて調整して下さい。

和えた野菜をお皿に盛りつける。

お好みで、韓国のりをふりかけます。

最後に、牛肉のチャプチェをたっぷりのせてミニトマトを飾れば完成です。