セロリ嫌い克服!?簡単セロリのおかか和え

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navettes @cook_40153141

セロリが苦手(>_<)
家族が食べたいと言うので買ったものの余ったので
思いつきでやってみたら、食べやすくなりました☆
このレシピの生い立ち
キュウリのおかか和えが好きなので、思いつきで作ってみました♪

セロリ好きさんには許せないレシピかもしれませんm(__)m

セロリ嫌い克服!?簡単セロリのおかか和え

セロリが苦手(>_<)
家族が食べたいと言うので買ったものの余ったので
思いつきでやってみたら、食べやすくなりました☆
このレシピの生い立ち
キュウリのおかか和えが好きなので、思いつきで作ってみました♪

セロリ好きさんには許せないレシピかもしれませんm(__)m

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材料

2人分
  1. セロリ 1枝(茎部分)
  2. ひとつまみ
  3. かつおぶし 適量
  4. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    セロリの茎をスライサーで薄くスライスする。
    塩ひとつまみをまぶして5~10分おき、水気を絞る。

  2. 2

    絞ったセロリを器にもりつけ、かつおぶしをお好みの量のせて、めんつゆをかける。

コツ・ポイント

セロリの苦手度により、スライスする厚さを調整されるとよいと思います♪
葉っぱにちかいほうは、ミネストローネに刻んで入れました。

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パン作り勉強中です♪パンに合うおかずやお料理も研究中…♪
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