もち米の量、うちではまず１～２合用意して、鍋に入れたあと、スープに水を加えて調整しています。１：４～５ぐらいの割合で。

もち米を洗い、スープに投入。中火～弱火ぐらいで途中かき混ぜながら、米が柔らかくなるまで煮る。

米が膨らんで水が足りないようなら水を適量加えていく。

米が柔らかくなったら完成。塩こしょうを好みの量加えていただきます。